Potaje de Cuaresma (Receta de Semana Santa) | Divinos pucheros [Canal Cocina]
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Receta para celebrar la Semana Santa de Potaje de Cuaresma. Este plato de Cuaresma lleva garbanzos, bacalao desmigado, espinacas frescas, cebolla, ajo, laurel, sal y bicarbonato. Para el sofrito: cebolla, ajo, pimentón, aceite de oliva, harina y sal. Para el relleno: pan rallado, huevos, ajo, perejil y sal.
Puedes ver la receta completa en el siguiente enlace:
http://canalcocina.es/receta/potaje-d...
En este programa de televisión DIVINOS PUCHEROS a través de Sor Liliana y Sor Beatriz, conocidas por sus postres, podremos conocer en esta ocasión los guisos y platos tradicionales que preparan en el Convento de las Hermanas Concepcionistas Franciscanas de Segovia. En cada programa, tendremos una receta de un guiso y otra de pan.
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