TARTA DE CHOCOLATE Y GUINNESS | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

♥ VĂ­deo paso a paso para hacer una tarta de chocolate y cerveza negra đŸŤđŸşđŸ˜‹. La mĂĄs comĂşn o popular es la cerveza guinness. Pero por ejemplo en MĂŠxico hay una cerveza llamada “Negra modelo” con la que tambiĂŠn se puede hacer đŸ˜‰. El resultado final de esta tarta sorprende gratamente porque no tiene sabor a cerveza. Pero la verdad es que realza mucho el sabor del chocolate y al final nos queda una tarta muy pero que muy rica! ♥

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08914 Badalona (EspaĂąa)
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â–ş Receta anterior: ANGEL FOOD CAKE | Receta fĂĄcil âžœ https://youtu.be/LD_bMeSE0Io
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â–şâ–ş INGREDIENTES âžœ 14 - 16 raciones / molde 18cm diĂĄmetroâ—„â—„

â–ş BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y GUINNES
● 250ml Cerveza negra tipo Guinness o Negra Modelo
● 250g Mantequilla sin sal
● 340g AzĂşcar blanco normal
● 120ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G)
● 2 Cdtas Jugo de limĂłn (o vinagre de arroz o manzana)
● 2 Huevos L
● 1 Cdta Esencia o extracto de vainilla
● 250g Harina de trigo comĂşn todo uso
● 80g Cacao en polvo sin azĂşcar
● 2 Cdtas Bicarbonato de sodio (9g aprox)
● Pizca de sal

â–ş FROSTING
● 350g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia
● 180g AzĂşcar glass, azĂşcar impalpable o azĂşcar flor
● 400ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G)

â–ş GANACHE (OPCIONAL)
● 120g Chocolate negro
● 60ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G)
● 20g Mantequilla sin sal

â–ş OTROS INGREDIENTES (OPCIONAL)
● Galletas tipo pretzels

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